photo Exposition : La ligne Maginot

Exposition : La ligne Maginot

Histoire - Civilisation, Exposition, Vie locale, Vin - Oenologie

Dambach 67110

Du 08/05/2024 au 15/09/2024

Venez découvrir la nouvelle exposition "La ligne Maginot : de nouveaux enjeux de 1945 à nos jours" à la casemate de Neunhoffen. Une animation sera prévue lors de l'inauguration le 8 mai, avec une cérémonie au monument aux morts de Dambach à 10h30 et un vin d'honneur au Mille Club à l'issue de l'inauguration.

photo Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d’Alsace

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d’Alsace

Manifestation culturelle

Alsace 6768

Du 18/05/2024 au 20/05/2024

Apportez votre Pique-Nique, le vigneron vous offre le vin!Invitation à la découverte d’un métier intimement lié au terroir et à la tradition, c’est aussi une immersion dans la vie du vigneron, son histoire, celle de son domaine, de sa famille. Chaque vigneron est par nature unique; chacun prévoit un programme qui lui ressemble. Les balades dans les vignes, visite de caves, dégustations commentées etc. Sur réservation chez les vignerons participants. Liste des domaines sur www.alsace-du-vin.com/pique-nique-vigneron-independant-17.html

photo Dîner au cœur du vignoble au Domaine Sohler

Dîner au cœur du vignoble au Domaine Sohler

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nothalten 67680

Du 14/07/2024 au 31/08/2024

Qui, n'a jamais rêvé de déguster un bon vin dans un décor idyllique, le visage baigné par les rayons du soleil ? Partez à la découverte de nos caves, du vignoble et profitez d'un dîner inoubliable avec une vin exceptionnelle au sommet du Grand Cru Muenchberg. La Petite Auberge du Hohwald et le Domaine Sohler Philippe à Nothalten vous proposent un voyage des sens : une dégustation inédite de cinq accords mets et vins au sommet du Grand Cru Muenchberg. Offrez-vous une douce parenthèse sensorielle au Domaine Sohler à Nothalten. Au programme : - accueil au Domaine, et présentation de l’histoire du domaine, - visite du chai, - découverte du vignoble, - arrivé au sommet du Grand Cru Muenchberg pour le repas, - à la fin du repas retour à pied au domaine. Sur réservation auprès du Domaine Sohler Philippe uniquement : contact@sohler.fr et 03 88 92 49 89 (limite de réservation la veille avant 10H) Informations pratiques : 24 participants maximum. Munissez vous d’une paire de basket, d’un couvre-chef, d’une petite laine et de votre bonne humeur. On vous attend ! En cas de temps maussade nous préférons annuler le dîner.

photo Balades gustatives au musée

Balades gustatives au musée

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sélestat 67600

Du 26/07/2024 au 16/08/2024

A l'heure du repas ou de l'apéro, accompagnés d'une guide, nous vous proposons une expérience gourmande unique, qui mettra tous vos sens en éveil ! Vous serez invités à découvrir l'histoire du pain et des spécialités alsaciennes tout en les dégustant ! 5 étapes gourmandes ponctueront la visite d'une durée de 1h30. Le tarif comprend l'entrée au musée, le guidage, les 5 dégustations accompagnées de boissons.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 11/06/2021 au 17/12/2021

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. La Maison propose aussi d’autres activités oenotouristiques (gîtes, dégustation et repas, paniers, balades dans les vignes, soirées à thème).

photo Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gertwiller 67140

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire. Tout au long de la dégustation, je vous propose également des bretzels. Vous pourrez ainsi découvrir nos petites spécificités, le Pinot Gris "Rose" ou encore le rare Klevener de Heiligenstein. Votre[...]

photo Journées du Patrimoine -  Au fil du Dachsbach

Journées du Patrimoine - Au fil du Dachsbach

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Le 19/09/2021

Comme partout ailleurs, l’eau a une grande importance dans l’histoire de Bernardswiller. Le ruisseau appelé DACHSBACH coule au pied du village et alimentait autrefois un moulin. Il prend sa source non loin de l’ancienne abbaye de Niedermunster et se jette dans l’Andlau entre Meistratzheim et Schaeffersheim. Vous vous promènerez sur la partie située entre le Feuerbruch et les prairies ombragées situées près du village disparu de Haywiller. Le parcours se termine par une dégustation de Vins de Terroir Bio du Domaine MOTZ sur le lieu de départ. Promenade guidée gratuite de 3 km avec plusieurs arrêts. Prévoir des chaussures adaptées à la météo. Accès handicapés : non. En cas de météo incertaine, il est prévu le tour des points d’eau de source dans le village. Consultez tout le programme des Journées du Patrimoine dans Le Pays de Sainte-Odile ICI

photo Visite : Un châtelain nommé Bacchus

Visite : Un châtelain nommé Bacchus

Visites et circuits

Orschwiller 67600

Le 16/10/2021

Visite thématique "Un châtelain nommé Bacchus" Au cours d'une visite inédite, le château et le vin se mêlent pour vous emmener dans un voyage historique et œnologique. À travers des éléments d'architecture, des détails de décors, des objets de collections et des pièces d'archives… vous verrez que la vigne n'est jamais loin de la forteresse ! Les passerelles dans l'histoire de l'Alsace et du monument sont d'ailleurs nombreuses. Ce savoir-faire ancestral ne pouvait que trouver son écrin au château… Dans le cadre du Fascinant Week-end

photo Visite : Un châtelain nommé Bacchus

Visite : Un châtelain nommé Bacchus

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Orschwiller 67600

Le 16/10/2021

Visite thématique "Un châtelain nommé Bacchus" Au cours d'une visite inédite, le château et le vin se mêlent pour vous emmener dans un voyage historique et œnologique. À travers des éléments d'architecture, des détails de décors, des objets de collections et des pièces d'archives… vous verrez que la vigne n'est jamais loin de la forteresse ! Les passerelles dans l'histoire de l'Alsace et du monument sont d'ailleurs nombreuses. Ce savoir-faire ancestral ne pouvait que trouver son écrin au château… Dans le cadre du Fascinant Week-end

photo Avent - Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Avent - Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Visites et circuits

Meistratzheim 67210

Du 21/12/2021 au 23/12/2021

Vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication de la Choucroute d’Alsace I.G.P. ? La Maison de la Choucroute – LE PIC vous accueille pour des visites guidées pour découvrir leur savoir-faire familial depuis cinq générations, l’histoire de ce légume, les différentes étapes de fabrication et leurs ateliers pour finir par une dégustation. En cette période de l’Avent, un vin chaud et pains d’épices seront offerts pour toute réservation de visite. Durée environ 1h30. Pass sanitaire (dès 12 ans) et port du masque obligatoires. Réservation obligatoire.

photo Avent - Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Avent - Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Meistratzheim 67210

Du 21/12/2021 au 23/12/2021

Vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication de la Choucroute d’Alsace I.G.P. ? La Maison de la Choucroute – LE PIC vous accueille pour des visites guidées pour découvrir leur savoir-faire familial depuis cinq générations, l’histoire de ce légume, les différentes étapes de fabrication et leurs ateliers pour finir par une dégustation. En cette période de l’Avent, un vin chaud et pains d’épices seront offerts pour toute réservation de visite. Durée environ 1h30. Pass sanitaire (dès 12 ans) et port du masque obligatoires. Réservation obligatoire.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 26/02/2024 au 31/12/2024

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.